GRILCENTRUM.CZ

Grilování, které spojuje

Grily, příslušenství a odborný servis na jednom místě.

Weber Forever 2026

Grilování, které zůstává

Sedmdesát let jedné značky ve dvou minutách — od prvního kotle po dnešní grily.

Společné vaření na grilu Weber Genesis

Výběr grilu

Najděte gril pro svůj způsob vaření

Vybrat gril

Weber Grill Academy · Praha

Vyberte si svůj
grilovací zážitek

U grilu nestojíte opodál. Pod vedením certifikovaného Grillmastera připravíte celé menu, ochutnáte každý chod a postupy si odnesete domů.

  • 4 hodiny praktického grilování
  • nápoje, zástěra a certifikát v ceně
  • Weber Store Harfa · Ocelářská 3
Pizza připravovaná na rozpáleném grilu
Nové menu · pokročilí

TOP 2

Další úroveň oblíbeného kurzu TOP s jinými surovinami a novými technikami.

Dozlatova grilované kuře s bylinkami
Specialita · kuřecí maso

CHICKEN

Křupavá kůže, šťavnaté maso a marinády. Kuře od vývaru až po grilovaný hlavní chod.

Losos a mořské plody připravované na grilu
Ryby a mořské plody

FISH EXCLUSIVE

Jemné ryby i mořské plody bez vysušení, správná teplota a výrazné párování chutí.

Prémiový večerní kurz grilování
Prémiové nové menu

HIGHLIFE 2

Pokračování nejvyšší řady akademie. Nové kombinace a další špičkové suroviny.

Po zakoupení si vyberete konkrétní termín telefonicky.

Rezervujte hned

Rezervace termínu · 602 308 830

Plynový gril: žár pod kontrolou

Hořáky drží nastavenou teplotu, zóna pro prudké opečení přidá výkon na kůrku. Odpadá zatápění i vybírání popela.

Pelety: nastavíte teplotu a jdete od grilu

Jednotka sama dávkuje pelety a drží žár, takže hrudí vydrží hodiny bez dozoru. Dřevo dá kouř, jaký plyn neumí.

Dřevěné uhlí: chuť, kterou plyn nenahradí

Průduchy řídí teplotu, aniž otevřete víko — od pomalého uzení po prudký žár. Smaltovaná ocel vydrží roky venku.

Plancha Slate: deska místo roštu

Souvislá plocha, kterou nic nepropadne — burgery, mořské plody i vejce. Tuk stéká do drážky, deska se seškrábne.

iGrill 2: teplota pod kontrolou

Oficiální ukázka Weber ukazuje sledování teploty masa v aplikaci bez zbytečného otevírání víka.

Weber Works: vše po ruce

Prkénko, nádoby, držáky i háčky vytvoří z postranního stolku přehledné pracovní místo.

Elektrický gril: na balkon i na terasu

Žádné uhlí ani popel: zapojíte a po grilování přejedete rošt kartáčem. Lumin zvládne i uzení na štěpky.

Příslušenství: gril umí víc, než čekáte

Systém GBS promění střed roštu v pánev, plotnu nebo kámen na pizzu. K tomu nářadí, obaly, vozíky i štěpky.

Plynové grily Weber

Čím jsou výjimečné

Spirit, Genesis a Summit mají společné to, co u grilu rozhoduje: rozpálí se rychle, drží teplotu a nenechají vás hlídat oheň.

Chytré grilování

Gril se ozve do telefonu, když je maso hotové. Teplotu i čas sledujete z aplikace, takže nemusíte stát u víka a otevírat ho podle citu — a pokaždé, když ho otevřete, teplo uteče.

Steaky a mrkev na roštu grilu Weber Genesis se zónou Sear Station

Vyšší výkon tam, kde je potřeba

Zóna Sear Zone dá do jednoho místa grilu až o polovinu víc výkonu. Steak se na ní zatáhne dřív, než se stihne vysušit, a zbytek roštu zůstane mírnější pro zeleninu.

Proti stavu, kdy jsou všechny hořáky naplno. U vybraných modelů.

Ovládací knoflíky hořáků a rošty grilu Weber Summit

Přesná regulace

Knoflík nemá jen minimum a maximum. Teplota se dá nastavit na to, co zrovna griluje — jinak se peče kuře, jinak se dodělává zelenina.

Rodina u stolu na zahradě, vedle nich plynový gril Weber Spirit

Stejný žár po celé ploše

Litinové rošty a rozvod hořáků drží teplotu všude stejnou. Nemusíte hlídat, kde je „to lepší místo" — a když griluje víc lidí najednou, jsou hotoví zároveň.

Grily na dřevěné uhlí Weber

Čím se liší
od plynu

Kettle, Master-Touch i Summit Kamado umí jedno, co plyn nedokáže: dát masu kouř a kůrku z přímého žáru. Za to se platí čtvrthodinou rozpalování — a stojí to za to.

Summit Kamado při grilování

Žár, který udělá kůrku

Rozpálené uhlí sálá víc než hořák, takže steak dostane kůrku dřív, než se stihne propéct doprostřed. Právě o tenhle rozdíl jde: plyn maso uvaří spolehlivě, uhlí mu přidá chuť, kterou jinak nezískáte.

Master-Touch s uzavřeným poklopem

Teplotu řídí vzduch, ne knoflík

Spodní průduch pouští do grilu vzduch, horní odvádí kouř. Přivřete je a teplota klesne, otevřete a stoupne — a to všechno, aniž byste zvedli poklop. Pod zavřeným poklopem se griluje jako v troubě, jen s kouřem navíc.

Smokey Mountain při uzení

Celé odpoledne na jedno zatopení

Při nízké teplotě vydrží jedna dávka uhlí i deset hodin, takže se hrudí nebo krkovice udí bez dokládání. Vodní nádoba drží vlhkost a teplotu na uzdě — maso se rozpadá a nevysuší se.

Performer s pracovní deskou

Kotel, který přežije zimu venku

Smaltovaná ocel nerezaví ani se neodlupuje, takže gril může stát celý rok na zahradě. Popel padá do nádoby pod kotlem — po grilování ji jen vyklopíte, žádné vybírání rukou.

Plancha Weber Slate

Deska místo roštu

Souvislá litinová deska zvládne to, co na roštu nejde: vejce, krevety, cibulku nakrájenou najemno i palačinky. Nic nepropadne do ohně a šťáva zůstane u jídla.

Snídaně i restování na jednom

Na desce se dá opékat, restovat i grilovat — od zeleniny nakrájené na kostičky po celou rybu. Předehřátá plocha maso okamžitě zatáhne, takže se neuvaří ve vlastní šťávě, ale zůstane šťavnaté uvnitř.

Plancha Weber Slate v provozu

Žár, který si rozdělíte

Hořáky pod deskou se ovládají každý zvlášť, takže na jedné straně prudce opékáte a na druhé držíte hotové jídlo teplé. Deska rozvádí teplo po celé ploše rovnoměrně — nemusíte hlídat, kde zrovna „to lepší místo" je.

Systém Weber Works

Zapadá do Weber Works

Plancha počítá se systémem Weber Works: na lištu si pověsíte nářadí, přidáte odkládací desku nebo koš a z grilu je pracovní místo sestavené podle toho, jak vaříte vy.

Elektrické grily Weber

Grilujte ze zásuvky

Lumin a Pulse nepotřebují plyn ani uhlí. Zapojíte je, po předehřátí grilují podobně rychle jako plynové grily a po grilování nezůstane popel.

Steaky na roštu grilu Lumin Smart, na displeji 260 °C

Chuť grilu bez ohně

Šťáva, která z masa skápne, se odpaří na rozpálených topných tělesech a vrátí se do jídla jako vůně grilu. Teplotu nastavíte na displeji a gril ji pak drží sám.

Gril Lumin Compact na balkoně nad městem

Na balkon i na terasu

Stačí venkovní uzemněná zásuvka s proudovým chráničem. Kabel měří 1,5 až 2 metry; když nedosáhne, prodlužovací kabel musí být určený ven.

Lumin Compact s udicím nástavcem, štěpkou a rybou

Udí i bez uhlí

Lumin má udicí nástavec: nasypete do něj štěpku, ta se na topném tělese rozdoutná a ryba nebo maso dostane skutečný kouř ze dřeva.

Vyndávání plotýnky z grilu Lumin Smart zepředu

Úklid bez popela

Po grilování stačí přejet teplý rošt kartáčem. Vložky i odkapávací misku vyndáte zepředu a umyjete — žádné vybírání popela.

Příslušenství Weber

Výbava, která se vyplatí

Pár kousků rozhoduje o tom, jestli grilování jde samo. Základ tvoří obal, kartáč na rošt, teploměr, rukavice a u grilu na uhlí zapalovací komín — zbytek podle toho, co rádi grilujete.

Teploměr iGrill 3 na grilu Genesis se sondami v mase a aplikací v telefonu

Teploměr místo odhadu

Sonda v mase ukáže teplotu v telefonu, takže víte, kdy je hotovo, a nemusíte kvůli tomu otevírat víko. Teploměry a ruční nářadí se hodí ke každému grilu.

Vysypávání rozpáleného uhlí ze zapalovacího komínu do kotlového grilu v rukavicích

Uhlí rozpálené v komínu

U grilu na dřevěné uhlí patří k základu zapalovací komín a rukavice. Uhlí se rozpálí v komínu a do grilu se vysype v rukavicích — bez sahání do žáru.

Pizza na grilovacím kameni v plynovém grilu Spirit

Pizza přímo z grilu

Grilovací kámen udělá z grilu pec na pizzu. Hodně příslušenství je ale určené pro konkrétní modely, proto před koupí zkontrolujte rozměr, palivo a to, jestli pasuje k systému Weber CRAFTED nebo WORKS. Kámen se myje ručně, do myčky nepatří.

Grilovací koš se zeleninou na plynovém grilu Spirit

Koš, který zvládne myčka

Grilovací koš udrží pohromadě zeleninu i drobné kousky, které by propadly roštem. Koše a odkapávací misky se většinou dají mýt v myčce.

Kartáč na rošt a obracečka zavěšené na boku grilu Genesis

Kartáč na rošt

Kartáč se opotřebuje dřív než gril. Vyměňte ho, jakmile uvidíte uvolněné štětiny — stejně jako každý díl, na kterém se objeví rez nebo zdeformovaný kov.

Gril Weber Q schovaný pod ochranným obalem

Obal na celý rok

Gril pod obalem vydrží venku déle. Péče je jednoduchá: obal stačí otřít a nechat uschnout. Nerezová ocel s trochou péče vydrží roky.

Představujeme: náš nový peletový gril Searwood®

Jeden na všechno. Všechno na jednom.

Prohlédnout Searwood XL
Weber Searwood XL — peletový gril

Dřevěné pelety Weber

Přírodní pelety z tvrdého dřeva, 8 kg. Chuť si vyberete podle toho, co grilujete.

Katalog Weber

Najděte přesně to, co potřebujete

Doporučené maloobchodní ceny Weber včetně DPH.

Zboží je uvedeno v cenících Weber-Stephen pro rok 2026. Fotografie jsou majetkem Weber-Stephen a používáme je jako autorizovaný prodejce.

Potřebujete poradit?

Pomůžeme vám vybrat.

Nejste si jistí typem grilu nebo příslušenstvím? Ozvěte se nám a společně najdeme správné řešení.

Zavolat 777 926 954

Sedmdesát let jedné značky

Odkud se Weber vzal

Za vším stojí George Stephen starší, dělník z kovozpracujícího závodu. Na konci padesátých let koupil firmu Weber Brothers Metalworks, kde do té doby pracoval, a přejmenoval ji na Weber-Stephen Products. Jeho kotlový gril s poklopem se během šedesátých a sedmdesátých let rozšířil po amerických zahradách.

V sedmdesátých letech přišly první plynové a elektrické grily. Osmdesátá léta pak přinesla dvě věci, které Weber používá dodnes: hranaté kovové tyče rozvádějící teplo rovnoměrně po celém roštu a odtokové kanálky pro tuk. Na nich stojí i řada Genesis, která tvar plynových grilů přepsala.

George Stephen zemřel v roce 1993. V říjnu 2013 ho uvedli do Síně slávy grilování v Kansas City — a jeho podpis dodnes najdete vyražený na kotlových grilech.